东明县小井镇村落往事｜牛集村，“七品芝麻官”牛得草出生地

1933年东明县地图

小井镇地图

牛集行政村

牛集行政村位于东明县城南25公里、小井镇政府驻地东南2公里处。辖牛集、南牛集、中牛集、北牛集、西郭屯五个自然村。现有居民560户，1900人，耕地6114亩。据《东明县志》记载，该行政村明、清、民国时期属长垣县管辖；1949年划归东明县，属第五区；1955年12月属裴子岩中心乡；1958年属马头公社；1960年属马头区张表屯公社；1963年属马头公社；1979年划归小井公社；1984年属小井镇至今。

牛集

北牛集

中牛集

牛集（含牛集、南牛集、中牛集、北牛集）四个牛集在20世纪50年代初原为一村，村名牛集。后来，很多村民为种地方便，从老村移出，逐渐形成新的村落，按方位命名为南牛集、中牛集、北牛集，与牛集并立。牛集，现有73户330人，其中牛姓68户309人，杨姓3户11人，张姓2户10人；耕地869亩。南牛集，现有91户323人，其中牛姓85户280人，崔姓1户7人，王姓1户6人，郝姓2户16人，张姓2户14人；耕地920亩。中牛集，现有187户540人，其中牛姓145户355人，张姓12户55人，陶姓12户60人，靳姓16户60人，郭姓2户10人；耕地2184亩。北牛集，全是牛姓，现有120户385人；耕地1131亩。据《牛氏族谱》载，明永乐二年（1404）牛氏从山西潞安府壶关县永宁二里沙窟村迁此，因起集市，以姓氏命名牛集村。张姓一支于1910年从马头镇小康寺迁来，另一支从小井镇北张寨迁来。陶姓于1900年从山西洪洞迁来，靳姓于1900年从马头镇靳庄迁来。杨姓于1980年从马头集迁来。崔姓于1902年从河南长垣迁来，王姓于1919年从刘楼镇迁来，郝姓于1964年从西郭屯迁来。该村共外迁12户49人，其中1920年牛慧芳1户6人，投亲迁至河南省长垣县；1945年牛迷1户5人，投亲迁至河南省兰考县孙营村；1946年牛器1户4人投亲迁至牡丹区赵金屯；1945年牛文波1户6人，投亲迁至河南开封市；1947年牛纪修1户5人，投亲迁至曹县楼庄镇韩庄。1938年至1946年间，牛铁贵、牛志升、牛山虎、牛玉银、牛春5户16人分别逃荒至内蒙古、武汉市、山西省、河南省息县、天津市；1958年牛经田1户6人移民至湖北省钟祥县官庄农场；1972年牛扎根移民至新疆。历史上的牛集村，曾有过一时的繁华。据村民传讲，清光绪年间，该村名绅牛建章、牛豫章兄弟出资筑起寨墙。寨墙占地340亩，墙高二丈，底宽三丈，按八卦筑有西门、北门、东南门，寨楼装配火炮。民谣曰：“牛集寨真是凶，三个寨门真威风，大火炮，小火炮，五道箍子排几层，铁裹门、帽子钉、四十五天成了功。”远远望去，巍峨壮观。为庆祝寨墙竣工，周边村庄联袂树碑祝贺，碑上雕琢有透花盘龙。跨进寨门，一街两巷店铺林立，饭店、馍店、肉店、粮店、首饰店、药铺、染坊，一应俱全。不分单双，天天开集。挑担的，赶车的，徒步的；男的，女的，老的，少的，摩肩接踵，熙熙攘攘，热闹非凡。牛集村当年的繁华，还因为该村有一处挂过千顷牌的牛氏庄园。出资筑寨的牛豫章，靠经商致富，曹州、开封、上海都有其家开的当铺、粮行、首饰店，并在牛集及其周边置地千顷，挂千顷牌。据其子孙传说，为保护家院，其家聘百余名武师，配有快枪40支，而当时长垣县县衙才有快枪20支。牛氏庄园之庞大，之威严，由此可见一斑。

牛集村历史上曾出过不少知名人士。据《牛氏族谱》记载，仅牛氏家族，就有牛建章、牛翠申、牛得草等。牛建章（1825～1875），清光绪年间监生，同知衔，戴蓝翎。曾任河南叶县知县10余年。在他任职期间，每年都从老家拿出三千两银钱奖励穷人开荒种田，还多次将牛集的槐树苗、杨树苗运往叶县，分赠给穷人栽种，深受百姓爱戴，在他告老还乡时，叶县百姓赠予“两袖清风”匾额，以彰显其功德。牛翠申，牛建章曾孙女。牛建章夫人焦氏擅长绣花，曾给牛集玉皇庙中的玉皇大帝绣过龙袍。后来，她把绣花技艺传授给曾孙女牛翠申。牛翠申于1947年迁居开封，组织十余名女工生产刺绣工艺品，她既是组织者，又是技艺师。她把从曾祖母那里学到的刺绣技艺和汴绣艺术结合，发扬光大，设计、指导生产的绣品巧夺天工，成为汴绣的一位名师。牛集村人腌制的贡品成鸭蛋也是一绝。据传，自清嘉庆年间，牛集的成鸭蛋便传人宫中，直至光绪末年还进贡不辍，因博得五位帝王及众多王公贵族的称赞而闻名天下。牛集成鸭蛋之所以能享其殊荣，是因为牛集有优越的饲养环境和独特的传统腌制工艺，使得成鸭蛋独具鲜、嫩、细、松、沙、油六大特色。将其切开，只见蛋黄橘红油润鲜艳如旭日，镶嵌在羊脂白玉般的蛋白中，观之赏心悦目，食之细嫩油润，松沙鲜美，清香可口，回味悠长，余香无穷。世世代代的牛集人，面对洪水、疫灾、地震、大旱、蝗灾等天灾人祸，不屈不挠，表现出中华民族顽强的生命力和奋斗精神。1933年8月，黄河自庞庄决口，口宽百余丈，洪流直下，牛集一片汪洋。据牛集老年人讲，洪水过后，村南盐碱涝洼，遍地白茫茫；村北流沙成山，风起天昏地暗。1936年霍乱大流行，全村病死30多人；有一家灭门，连后事也无人安排。1937年大地震，房倒屋塌。1942年大旱，庄稼颗粒无收。1944年又遇蝗灾。再加上日本侵略，汉奸、顽杂、土匪侵扰，民不聊生。但是牛集人没有屈服，他们靠勤耕细作和刮盐土做小盐、砍芦苇编苇笆等手艺，度过了艰难的岁月。新中国成立后，牛集人奋发图强，自力更生，换来了牛集的新生。20世纪60年代，牛集人利用260亩废旧坑塘生产芦苇编苇笆，每年收入约15万元。当时，这一带流传一首民谣：“张表屯的火硝，后陈寨的梨糕，牛集的苇笆，白佛寺的鞭炮。”由此可知牛集苇笆在当时当地人们心中的位置。党的十一届三中全会后，牛集人大搞农田基本建设，发展多种经济。1979年和1981年先后两次引黄灌淤，将全村的盐碱涝洼地改造成良田；1999年以来，先后投资13万元，开挖骨干渠道三条，大小沟渠20多条，建桥涵闸50多处。全村土地基本形成了地成方、沟成网、旱能浇、涝能排的排灌体系，粮食产量大幅度提高，小麦产量由原来的百斤，突破了千斤大关，四个自然村小麦总产量达280万斤。在发展粮食生产的同时，大力发展瓜果、林牧等。2006年全村种植西瓜4000亩左右，仅此一项，人均收入千元以上。植树造林，至2007年仅用材林即达人均50棵以上。养殖业也有很大发展。2007年全村养鸡专业户达35家。村民靳海亭一家，养鸡4000余只，年纯利润5万元以上。为了改善交通条件，2005至2006年，还先后投资110万元，修筑柏油路近7公里。随着经济的发展，牛集人的生活、生产条件有了明显改善。家家盖起了新房，不少人家盖了楼房，农用机械、家用电器与日俱增，全村拥有三、四轮机动农用车1000多辆，家用轿车80辆，电动车、摩托车300多辆，彩色电视机、洗衣机、电话、手机已经普及。

西郭屯位于牛集行政村南部，现有90户，322人，其中，郭姓62户242人；郝姓28户80人。耕地1010亩。据《郭氏家谱》记载，明永乐二年（1404）郭氏祖随母从山西洚州府高平县邢村迁来，定居在牛集村西南隅陶家街。光绪年间，郭超伦几家搬迁到牛集村西南50米处。不久，郝家也从陶家街迁来。之后，很多郭姓相继迁此。前后历时百年，但很长时间没有正式村名。建国初期，村长郭喜仁召集村民商议，因该村多为郭姓，又位于牛集西南面，故名西郭屯。该村共外迁5户9人，其中，1956年郭新田、郭大林、郝发支3户4人，响应祖国号召，到新疆支边；1956年和1960年郝发想、郝鲁民2户5人，分别移民至黑龙江。据传，郭姓初迁此地时，土地肥沃，收成较好。但好景不长,几场洪水过后，土质沙化，全村只剩村西300亩地勉强可以耕种，生活异常艰辛，不少人家逃荒在外，留下的不少人靠手艺谋生。贫穷给西郭屯人带来了痛苦，但贫穷也激发了西郭屯人的聪明和才智。村民郝凡学会做烧饼，他做的烧饼厚而分层，边沿带花，两天不干，有滋有味。村民郭东安学得一手好裁缝，样式时尚，穿着可体。村民郝新经多才多艺，开纸扎店，十里八乡闻名。他擅长绘画、雕塑，其作品形神兼备，栩栩如生；此人还有一手绝活，擅长制做戏服。龙袍官服，旗靠盔甲，凤冠霞帔，云履朝靴，样样在行。他做的头盔，规整美观，轻巧耐用，周边剧团都来定货。据说，开封豫剧团扮演寇准的名演员，没有郝新经做的头盔不演。据《郭氏家谱》记载，郭姓八至十三世期间，有庠生5人，监生5人，拔贡2人，举人1人。新中国建立后，西郭屯人植树造林，防风固沙，深翻土地，引水灌溉，生产、生活有所改观，特别是1979年的引黄灌淤，成为西郭屯人由穷走上温饱的转折点。是年冬季，菏泽地委、行署把西郭屯及附近村庄的引黄淤地纳入地区的水利工程，调集成武县几千名民工打围水堰。1980年秋，进水淤地，西郭屯的千亩沙地变成了沃土，当年种上小麦，次年获得了亩产五六百斤的好收成。之后，西郭屯人大搞农田基本建设和种植结构改革，先后打机井三眼，开挖沟渠2000多米；实行小麦套种花生、西瓜、棉花，变两年三收为一年三收。进入新世纪，西郭屯人观念更新，开始向农业机械化迈进。

人物

牛得草，学名牛军国，是闻名遐尔的豫剧大师。据《牛氏族谱》记载，牛得草系牛氏第十九世传人，其祖父牛心会，其父牛大赢。牛得草幼年丧父，家境贫寒，入牛集平调班学戏，后随母外出求乞，流落异乡，改唱豫剧。由于他勤学苦练，唱得一手好戏，成为广大观众喜爱的艺术家。其代表剧目《七品芝麻官》誉满神州大地。1992年10月荣获全国第二届金唱片奖。

牛翠阁（1953~），女，生于1953年10月，东明县小井峪牛集村人

1971年参加工作。1973年8月加入中国共产党。

1977年8月在合肥工业大学电机系毕业。

历任小井乡牛集联中教师，东明县工业局办公室干事、县科协秘书，县纪委常委，县妇联主任；单县县委常委、宣传部长；东明县人大常委会党组成员、副主任。

曾多次获山东省、菏泽地区优秀妇女干部和“三八”红旗手。多次受到山东省、菏泽地委及宣传部门的表彰和奖励。

工作期间撰写的《提高妇女素质是妇女成功的关键》、《浅谈妇女人才学》等论文先后在《中国妇女》杂志上发表，被山东省妇联评为二等奖。1996年撰写《她把心栓在长城上》一文获山东省“军民鱼水情”有奖征文三等奖；《怎样做好新时期的政治思想工作》一文发表在山东省委宣传部《宣传通讯》上，并获2000年菏泽地区精品奖。

根据《黄河的记忆》《东明人物》《东明地名志》等整理。整理者：老虎69090。