舌尖上的日本：到新宿「六歌仙小泷桥街店」尝烧肉

发布时间：2025-06-14 04:43 浏览量：1

日本自由行来到东京吃烧肉想吃得奢侈、又想吃得饱？来位于新宿西口Google 评分高达4.6 的「六歌仙小泷桥街店」，就可以一次满足你的所有要求！餐厅的吃到饱方案价钱合理，高品质的松阪牛及神户牛，还有干贝、鲜虾等各式海鲜和肉类通通都能吃到饱，CP 值超高啊。马上就来看「乐吃购！日本」记者亲身开箱的试吃介绍吧！

六歌仙的肉品都经过严选

多年来，受日本海内外客人爱戴的「六歌仙烧肉」除了提供高品质的食材和肉质，也讲究于细心的日式服务。位于新宿西口的小泷桥街店力求让每一位顾客都能享受到无微不至的款待，不仅体现了六歌仙一贯的高品质食材标准，在服务品质方面还更上一层楼。从进门开始就会看到有穿着精致和服的服务人员面带微笑迎接自己，并热情地带位。入座后，店员会耐心地介绍每一道菜品和套餐，根据客人的需求，提供专业的点菜建议。

穿着和服的专业服务人员

提供中文等多语言菜单

多语言平板点餐系统

店铺提供中英文多国语言的纸本菜单，也引入了支援中文等多国语言的平板点菜系统。烤肉及食材食用方法的说明书同样备有多国语言版本，而且就算还是看不懂，还可以用日文、中文或英文询问服务人员。另外店员也很积极地帮忙大家拍照，甚至可以帮忙将店内拍的照片印出来，让大家可以尽情打卡留念。在各种细节上面，无论你是本地客人还是来自海外的游客，都能体验到同样高水准的服务和正统的日式待客之道，享受美味与服务的双重盛宴。

「六歌仙小泷桥街店」的装潢雅致，以和服等日本传统的艺术品，搭配现代的艳丽鲜花，将现代和传统日式风格两者融合起来，带出了典雅精致的氛围，让客人同时享受到隐私和舒适。宽敞的空间最多可容纳约120人，可以同时接待大量客人，惟建议多人数用餐的话，事先与店家咨询预约，以确保来店时有足够空位。

典雅的日式装潢

宽敞又具有隐私的用餐空间

「六歌仙小泷桥街店」提供的肉品都是主厨用最严格的标准亲自挑选的，确保每一片肉都能满足到顾客的味蕾。即使是吃到饱，也完全不需要担心肉质会逊色。除了严选肉质之外，店铺在调料上也不马虎，自家制烧肉沾酱和柠檬酱汁别具特色，烧肉沾酱浓郁而不腻，能够提升肉品的鲜美，而柠檬酱汁就十分清爽，能够中和肉质的油腻感，搭配牛舌享用很可以！

严选肉质食材

「六歌仙」自制沾酱

六歌仙提供「雪之宴」、「月之宴」、「松板之宴」、「神户之宴」共四种，限时120分钟吃到饱无限畅饮的方案，选择吃到饱方案之后，还可以再选择要「烧肉吃到饱」、「烧肉涮涮锅吃到饱」和「烧肉寿喜烧」三种组合方式，非常弹性。另外还有「松阪牛套餐」、「萤之宴」、「初音之宴」三种定量套餐可供选择，想要快速享用日式的高级烧肉，可以推荐选择店家配好的套餐！

吃到饱方案
（食べ放题）菜单含税价钱

雪之宴（雪の宴）含无限畅饮

牛肉（牛舌、里脊肉、牛小排、菲力牛排等）
猪肉和鸡肉等；海鲜（大虾、干贝、鱿鱼）
蔬菜（蔬菜拼盘、沙拉、泡菜等）；主食类（石锅拌饭、冷面、蟹肉汤饭等）
汤品（蛋花汤、蔬菜汤、牛肉汤等）、甜点

（午餐）9,500日圆
（晚餐）12,100日圆
※ 可加2,750日圆追加螃蟹吃到饱

月之宴（月の宴）含无限畅饮「雪之宴」内所有菜单，加上上等五花肉、上等里脊肉、上等盐味牛舌、螃蟹、龙虾吃到饱17,600日圆松阪之宴（松阪の宴）含无限畅饮「雪之宴」内所有菜单（肉品升级成上等肉），加上松阪沙朗牛排、特上菲力肉、特选盐味牛舌、螃蟹、龙虾吃到饱36,300日圆

记者是次采访时实际品尝了「雪之宴（雪の宴）」吃到饱无限畅饮方案。首先上桌的是「盐味牛舌」、「里脊肉」和「牛小排」的拼盘，后面可以自由使用平板点选喜欢的肉品、蔬菜等。盐味牛舌富有嚼劲，带有恰到好处的盐味。里脊肉肉质细腻，脂肪分布均匀，牛小排则带有丰富的油花，入口即化。方案内不仅提供了美味的高品质烧肉，还能选择搭配涮涮锅或寿喜烧二择一，让顾客能一次感受双重的美食体验，物超所值，其中记者就选择了寿喜烧作为搭配。

肉片油脂分布均匀，煮熟后入口即化

主厨严选出的肉品有保证

「六歌仙」自制的寿喜烧酱汁甜味与咸味恰到好处，肉片涮好后推荐先再裹上一层生鸡蛋，入口时甜咸中带滑顺，相当滋味。方案内还包括了海鲜吃到饱，新鲜的大干贝、鲜虾和鱿鱼也是经过料理长严选，完全不需要担心品质问题。虾十分新鲜，吃起来一点腥味都没有，餐厅还在上桌前先帮大家拨好壳，方便大家烤跟食用，非常贴心。干贝十分软嫩，即使经过烧烤，口感仍旧犹如刺身般入口即化。另外还可加2,750日圆，以超值价享用水煮螃蟹吃到饱。海鲜跟牛肉、猪肉等的烤法不尽相同，担心烤坏的话，除了可以询问店员之外，不妨先参考附中文的各式烤法说明书再开烤。